Le Ceramiche di Grottaglie

La prima documentazione sulla ceramica di Grottaglie risale all'eta' post-medievale.
Fino al 1550, l'assenza di corti feudali, caratterizza la produzione artigianale in senso rustico-contadino, con una prevalenza di forme d'uso quotidiano e di decorazioni molto semplici.

A partire dal '600, i centri limitrofi commissionano anche a Grottaglie le prime opere d'arte e, nel '700, la produzione faenzara, rivolta prevalentemente ai ceti piu' abbienti, acquista un ruolo preponderante, con vasellame caratterizzato da fregi di gusto classico e neoclassico.

Nell'800, quando, nel resto della Puglia, l'artigianato perde importanza a vantaggio di altri materiali, Grottaglie mantiene ed aumenta la sua dedizione al lavoro di manufatti. E' questo il momento in cui si fondano diversi laboratori d'eccellenza ceramica.
Per questo oggi Grottaglie puo' essere considerata la memoria storica della ceramica pugliese.